İstanbul’da çarşı gezmek alışverişten fazlası. Beş yüz yıllık bir kubbenin altında pazarlık etmek, bir tezgâhta çay içmek, hiç almayacağınız bir halının hikâyesini dinlemek — şehrin ticaret geleneği hâlâ bu şekilde yaşıyor. Kapalıçarşı 15. yüzyıldan bu yana açık olan Kapalıçarşı, dört binden fazla dükkânıyla dünyanın en büyük kapalı çarşılarından biri. Halı, çini, gümüş, deri ve altın […]

İstanbul’da birkaç gün geçirdikten sonra şehirden çıkmak, kaybedilen bir gün değil; tam tersine dönüşte İstanbul’u başka gözle görmenizi sağlıyor. Aşağıdaki dört yer sabah çıkıp akşam dönebileceğiniz mesafede. Adalar Marmara Denizi’ndeki adalara araba girmiyor. Büyükada’da ahşap köşkler, çam kokusu ve faytonun yerini alan elektrikli araçlar var; Heybeliada ise daha sakin, daha az kalabalık. Vapur Eminönü’den kalkıyor. […]

You can build a full day in Istanbul out of food without once sitting down at a table. Street food here is not a fallback — it is a tradition with its own timetable, where each dish belongs to a particular hour. Morning: simit and tea Red carts stacked with sesame bread rings stand outside […]

The difference between seeing Istanbul and spending time in Istanbul is not measured in landmarks. It comes down to what time you get up and where you decide to sit down. A few habits move you out of sightseeing mode fairly quickly. Start early, but not for the queue In the early morning the city […]

Hagia Sophia and the Grand Bazaar deserve their place at the top of every list. But Istanbul keeps a second half that tour groups rarely reach: quiet courtyards, steep lanes, and viewpoints nobody arrives at by coach. These seven stops belong to that second half. 1. Rüstem Pasha Mosque Hidden above the shops of Eminönü, […]

Istanbul is bigger than most visitors expect. It sits on two continents, holds more than fifteen million people, and rarely behaves the way a guidebook suggests. A little preparation turns that first day from confusing into easy, and most of it comes down to four things: how you move, how you pay, how you behave, […]